Paula Poretti izvanredna profesorica je na Katedri građanskopravnih i obiteljskopravne znanosti Pravnog fakulteta u Osijeku. Trenutno je prodekanica za nastavu i studente Pravnog fakulteta u Osijek. Bila je članica Jean Monnet katedre za procesno pravo EU i Jean Monnet katedre za prekogranično kretanje djeteta u EU. Sudjelovala je u nizu EU znanstvenih kompetitivnih projekata, a bila je i nositeljica znanstvenoistraživačkog projekta Društveni značaj zaštite prava potrošača. Kao nacionalni izvjestitelj za Republiku Hrvatsku sudjelovala je u izradi studija Europske komisije, između kojih i Fitness Check of EU Consumer law (DG JUST), Study on the practical application and impact of collective redress mechanisms in Member States (DG JUST and consumers), Evaluation of the EU Consumer Programmes 2007-2013 and 2014-2020. (DG JUST and consumers) i An implementation report of the GPSD (General Product Safety Directive). Članica je Nacionalnog vijeća za zaštitu potrošača i radne skupine Ministarstva gospodarstva za praćenje dosjea „Novi potrošački paket – New deal for consumers“. Izlagala je na međunarodnim i domaćim skupovima, objavila niz znanstvenih radova te poglavlja u knjizi.